Conférence : dynamiques alimentaires et territoires

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Posté le 04 Mars 2019 - Mis à jour le 4 Mars 2019

Comment répondre aux nouvelles attentes alimentaires de la part des consommateurs, tout en intégrant les agriculteurs locaux ? C'est autour de ce thème que se tiendra la conférence-débat organisée au Théâtre de SQY jeudi 14 mars prochain.

Comment les agriculteurs et les territoires évoluent-ils pour s’adapter à ces nouveaux enjeux sociétaux et environnementaux ? Quelles sont les initiatives citoyennes qui se mettent en place ? Qualité, bio et proximité sont désormais au menu !

En résonance avec les Rencontres InCité du Théâtre de Saint-Quentin-en-Yvelines, le cycle de conférences Agri et Urba proposé par le Réseau des médiathèques et la Direction Urbanisme et Prospective de SQY se déroulera au Théâtre de sQY le jeudi 14 mars 2019, 19h à 21h30.

Au programme :

  • Introduction : par Bertrand Houillon, Vice-Président de SQY en charge du Développement Durable et de la Ruralité.
  • Conférence : « Circuits courts et de proximité en Ile-de-France… entre utopie et réalités » Par Laure de Biasi, ingénieure en agronomie, Chef de projet agriculture et alimentation durable à l’IAU IDF.
  • Table-ronde :
    • « Le développement des circuits courts à Saint-Quentin-en-Yvelines : regards croisés »
    • Bertrand Houillon, maire de Magny-les-Hameaux :« Initiatives communales pour une alimentation locale »
    • Guillaume Lavielle, éleveur et céréalier à Maurepas : « élevage et circuits courts, levier de développement pour une exploitation céréalière »
    • Didier Bouzounie, Président de l’AMAP 100% Villepreux : « la mutualisation des intérêts entre territoire, agriculteurs et consommateurs ».

En partenariat avec les Rencontres InCité organisé par le Théâtre de SQY et l’Atelier des Sciences de SQY

Jeudi 14 mars
de 19h à 21h30
la Galerie du Théâtre de Saint-Quentin-en-Yvelines.
Entrée libre, réservation conseillée : mediatheque-canal(at)sqy.fr
Les rencontres arts, sciences et société du Théâtre de SQY
http://www.theatresqy.org/saison/rencontres_inCite.htm

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